四川省中西医结合医院2026年度政府采购意向公告(第19批)
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- 数据类型
- 采购意向公开
- 标题
- 四川省中西医结合医院2026年度政府采购意向公告(第19批)
- 发布时间
- 2026-10-29 10:54:35
- 项目编号
- YXGK-510001-2026-03694
- 项目名称
- 武侯院区厨房合作供应商采购项目
- 采购人
- 四川省中西医结合医院
- 采购需求概况
- 采购内容：C22040000-餐饮服务 采购数量：1项 主要功能或目标：1.保障全院职工、就诊患者及家属、陪护人员的日常餐饮供应，提升餐饮服务质量。 2.达到医院标准化食堂建设要求，实现“供应及时准确、营养搭配合理、制作安全卫生，不发生食品卫生安全事故”。 需满足的要求：1.菜品：每周食谱，菜品≥15种/周、≥8种/天，荤素各半，面食自制不用预制品； 2.人员：≥15人（负责人1、厨师3、服务11），持健康证上岗，厨师长有管理经验，厨师持等级证书； 3.食品安全：执行《食品安全法》及GB 31654-2021，索证留样（48小时/125克），生熟分开，餐具一洗二清三消毒四保洁，四防措施； 4.管理：制度上墙、应急预案，监督委员会考评，禁分包转包，纠纷及水电气、刷卡 550.000